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음식의 기본을 생각합니다
사르샤는 생거진천 문백농협과 계약하여 오염되지 않는
토지에 유기농법으로 재배된 무농약 쌀만 사용합니다.
건강을 담았습니다
사르샤의 유기 그릇과 수저는 무형문화재 장인이 뛰어난
고유의 항균성을 지닌 구리를 주성분으로 사용하여 수공예로 만들었습니다.
건강한 식자재를 구합니다
산지 직송의 제철 식재료를 사용해서
엄격히 관리하여 건강한 음식을 만듭니다.
시간을 함께 합니다
사르샤는 전문 쉐프님께서 시간을 담아
특제소스,수제양념,수제육수,자가제면으로 직접 만들어 정성을 드립니다.
서울시 관악구 관악로1 서울대학교 113동 3층
T. 02-878-8992  F. 02-6455-1982
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